Pwodwi Entwodiksyon
| Agar Enfòmasyon de baz |
| Deskripsyon Pwopriyete Chimik Estati Regilasyon |
| Non pwodwi: | Agar |
| Sinonim: | VEGITONE MACCONKEY AGAR NO 1;MACCONKEY AGAR;MACCONKEY AGAR CS;MAC CONKEY AGAR NO 1;MACCONKEY AGAR NO 1, VEGITONE;MACCONKEY BROMOCRESOL PURPLE BROTH;MACCONKEY BROTH PURPLE;MAC CONKEY MUG |
| CAS: | 9002-18-0 |
| MF: | C14H24O9 |
| mw: | 336.33496 |
| EINECS: | 232-658-1 |
| Kategori pwodwi: | AgarsMicrobiology;Tout Solid Media/AgarsResearch Essentials;CarbohydratesResearch Essentials;A - MMicrobiology;Engredyan debaz;Biyoreyaktif debaz yo;Medya;Mydia ki soti nan A;Microbial Media;jèl;TGF-beta;Flavor;9002-18-0 |
| Mol File: | 9002-18-0.mol |
 |
|
| Pwopriyete chimik Agar |
| Pwen k ap fonn | 85-95 degre |
| FEMA | 2012|AGAR (GELIDIUM SPP.) |
| tanperati depo. | tanperati chanm |
| solubilite | H2O: 1.5% ak chalè |
| fòm | rache |
| koulè | Jòn mawon |
| Odè | San odè |
| Ranje PH | 5 - 7 |
| PH | 6.5-6.8 (1.5% nan jèl, apre otoklav) |
| Kalite odè | afab |
| Solibilite dlo | SOLUBLE NAN DLO CHO |
| Sansib | Imidite sansib ak igroskopik |
| Merck | 14,184 |
| Estabilite: | Ki estab. Enkonpatib ak ajan oksidan fò. |
| Referans baz done CAS | 9002-18-0(Referans baz done CAS) |
| Sistèm Rejis Sibstans EPA | Agar (9002-18-0) |
| Enfòmasyon sou Sekirite |
| Kòd danje | Xn |
| Deklarasyon Risk | 22-36/37/38 |
| Deklarasyon Sekirite | 26-36-24/25 |
| WGK Almay | 2 |
| RTECS | AW7950000 |
| F | 3 |
| TSCA | Wi |
| Kòd HS | 13023100 |
| Done Sibstans Danjere | 9002-18-0(Done Sibstans Danjere) |
| Toksisite | LD50 oralman nan lapen: 11000 mg/kg |
| Enfòmasyon MSDS |
| Founisè | Lang |
|---|---|
| Gelose | angle |
| SigmaAldrich | angle |
| Itilizasyon Agar ak sentèz |
| Deskripsyon | Agar se yon konplèks polisakarid seche, idrofil, koloidal ki sòti nan agarosit alg Rhodophyceae yo. Yo kwè estrikti a se yon seri konplèks chèn polisakarid ki gen lyen altène a-(1!3) ak b-(1!4). Gen twa ekstrèm nan estrikti te note: sètadi net agarose; agaroz piruvated ki gen ti sulfat; ak yon galactan sulfate. Agar ka separe an yon fraksyon natirèl gelling, agarose, ak yon fraksyon nongeling silfate, agaropectin. Agar eleman nitritif |
| Pwopriyete chimik | Agar pwodui pa kèk espès alg wouj (Rhodophyceae), espesyalman Gelidium ak Gracilaria. Agar gen de polisakarid - agarose (agaran) ak agaropectin. Agarose konsiste sitou de D-galaktoz ak fòm 3,6-anid L-galaktoz, ak ti kantite D-ksiloz. Gen kèk nan inite D-galaktoz yo methylate nan C-6. Polymère a gen segman altènatif nan (1 ~ 3) inite D-galaktoz ki lye ak (1 ~ 4) lye 3, 6-anhydro-L-galaktoz. Chèn prensipal yo nan agaropectin yo sanble, men yo gen asid D-glukuronic ak ti kantite lòt sik, ki gen ladan èste sulfat. Agar pa atake pa mikwo-òganis ak pwopriyete fò jèl li yo fè li yon matris ideyal pou kilti mikwòb. |
| Estati Regilasyon | CoE: n/a FDA: 21 CFR 150 et. sek., 184.1115, 582.7115; 27 CFR 24.243 FDA (lòt): Apwouve pou itilize OTC (21 CFR 310.545); HOC (1992) JECFA: ADI: Pa limite (1973) |
| Pwopriyete chimik | Agar rive kòm bann transparan, san odè, san gou oswa kòm yon poud koryas oswa amann. Li ka fèb jòn-zoranj, jòn-gri a pal-jòn koulè, oswa san koulè. Agar se difisil lè mouye, frajil lè sèk. |
| Pwopriyete chimik | Yon poligalaktozid koloidal idrofil sèk ki sòti nan tout plant (mwens rasin yo) Gelidium cartilagineum (L.) Gaillon oswa Gracilaria confervoides (L.) Greville. Li disponib nan komèsyal nan pakèt ki gen ladan mens, bann manbràn aglutinasyon oswa nan fòm koupe, flake granules oswa an poud. Malgre ke agar te dekouvri nan Japon an 1658, li te prezante nan Ewòp ak Etazini soti nan Lachin nan diznevyèm syèk la, kote li te okòmansman itilize kòm yon ranplasan jelatin nan fè nan desè. Li byento te vin lajman itilize kòm yon mwayen solid kilti bakteriolojik apre Robert Koch itilize li nan eksperyans pi popilè l 'yo. Pi gwo itilizasyon li yo nan endistri manje jodi a se nan pwodwi boulanjri, sirèt, pwodwi letye ak vyann nan bwat ak pwason. Li se tou itilize nan mikrobyoloji, dantis ak medikaman. Espès Gelidium amansii ak Cartilageneum yo se sous prensipal agar, byenke anpil espès Rhodophyceae yo itilize. Raje yo (agarophytes) yo itilize nan pwodwi komèsyal agar a grandi soti nan liy mare a soti nan yon pwofondè de 120 pye, epi yo rekòlte pa waders sou rivaj la nan mare ba, rate nan ti bato oswa chwazi pa divès. Japon se pi gwo pwodiktè agar. Paske agar se idrosolubl nan dlo cho men relativman ensolubl nan dlo frèt, li se ekstrè pa bouyi agarophyte a nan dlo, filtraj, refwadisman yo fòme yon jèl, koupe an moso ak frizè, Lè sa a, dekonjle pou libere agar a soti nan sèl ak lòt enpurte ki yo idrosolubl nan dlo frèt. Agar mouye a repete lave ak dlo frèt epi finalman seche. Agar Ameriken ak Japonè yo klase dapre espesifikasyon pibliye. Agar Ameriken an-wo kalite divize an klas bakteriolojik, medsin ak dantè, ak agar Japonè a, an twa klas ak de subgrades. Li se san odè oswa ki gen yon ti odè karakteristik ak gou mucillaginous. Estrikti a nan agar pa konplètman li te ye. Chimikman, yo kwè agar konpoze de 3,6-anhydro-L-galaktoz ak D-galaktopyranose rezidi nan diferan pwopòsyon. |
| Ensidan | Agar yo jwenn nan plizyè espès alg maren wouj nan oseyan atravè mond lan. |
| Itilizasyon | Agar se ajan solidifikasyon ki pi apwopriye pou aplikasyon syantifik ki mande tanperati enkubasyon ki pi pre tanperati kò imen an. Agar yo itilize kòm yon mwayen nan bakterioloji ak byoloji plant, materyèl enpresyon nan dantis, biofertilizer nan agrikilti òganik, ak pon sèl nan elektwochimik. Li ka itilize pou mezire mobilite ak mobilite mikwo-òganis akòz nati pore fòm jèl yon mwayen agar oswa agarose. |
| Itilizasyon | Ranplase pou jelatin, isinglass, elatriye nan fè emulsion ki gen ladan fotografi, jèl nan pwodui kosmetik, ak kòm ajan epesman nan manje espesyalman. sirèt ak pwodwi letye; nan bwat vyann; nan pwodiksyon enkapsulasyon medsin ak odè; kòm baz mwazi enpresyon dantè; kòm inibitè korozyon; dimensionnement pou swa ak papye; nan DYEING ak enprime nan twal ak tekstil; nan adhésifs. Nan medya eleman nitritif pou kilti bakteri. |
| Itilizasyon | Agar se yon jansiv ki te jwenn nan alg wouj nan jenera gelidium, gracilaria, ak eucheuma, klas rhodophyceae. li se yon melanj de polisakarid agarose ak agaropectin. li ensolubl nan dlo frèt, tou dousman idrosolubl nan dlo cho, ak idrosolubl nan dlo bouyi, fòme yon jèl lè refwadisman. jèl yo karakterize kòm difisil ak frajil, mete nan 32–40 degre c, ak fonn nan 95 degre c. yon jèl rijid, difisil ka fòme nan 0.5%. agar sitou fonksyone nan fòmasyon jèl paske li genyen ant tanperati k ap fonn ak anviwònman, yo itilize nan jèl tiyo, glase, glas, materyèl enpresyon dantè, ak plak mikrobyolojik. nivo itilizasyon tipik yo se 0.1–2.0%. |
| Metòd pwodiksyon | Agar yo jwenn lè w jele-seche yon mucilaj ki sòti nan Gelidium amansii Lamouroux, lòt espès nan menm fanmi an (Gelidiaceae), oswa lòt alg wouj (Rhodophyta). |
| Definisyon | agar: Ekstrè sèten espès alg wouj ki itilize kòm yon ajan jel nan kilti mikrobyolojik, manje, medikaman, ak krèm kosmetik ak jele. Nutrientagar konsiste de yon bouyon ki fèt ak ekstrè vyann bèf oswa san ki jele ak agar epi ki itilize pou kiltivasyon bakteri, fongis, ak kèk alg. |
| Deskripsyon jeneral | Tan poud. |
| Reyaksyon lè ak dlo | Dlo ensolubl. |
| Pwofil Reyaktivite | Gaz ki ka pran dife ak/oswa toksik yo pwodwi pa konbinezon alkòl ak metal alkali, nitrur, ak ajan rediksyon fò. Yo reyaji ak oxoacids ak asid karboksilik yo fòme ester plis dlo. Ajan oksidan yo konvèti yo an aldeid oswa ketonn. Yo montre tou de asid fèb ak konpòtman baz fèb. |
| Danje dife | Done pwen flash pou Agar pa disponib. Agar se pwobableman ki ka pran dife. |
| Itilizasyon Agrikòl | Li te ye tou kòm agar, mo agar-agar la se orijin Malaysyen. Li refere a alg wouj yo ki fè pati genus Eucheuma, yo itilize lajman nan Malezi pou fè yon materyèl jelatin. Agar se yon mucilaj sentèz pa alg wouj epi ki estoke ansanm ak seluloz nan miray selil la. Li se yon ekstrè sèk, amorphe ak jelatin ki tankou, san okenn materyèl ki pa nitwojèn ki soti nan Gelidium ak lòt agarophytes. Ekstrè a se ester asid silfirik nan yon galactan lineyè, idrosolubl nan dlo cho men ensolubl nan dlo frèt. Yon solisyon agar 1.5% ka fòme yon jèl fèm nan anviwon 35 degre (ak yon pwen k ap fonn pi wo a 85 degre), jèl la se yon melanj de yon polisakarid net ki pasyèlman methylated (agarose) ak ester asid silfirik (agaropectin) nan yon galactan lineyè. Se jèl la fè anba presyon vapè oswa pa bouyi, ak kontni agar li depann de espès alg yo, sezon ak metòd ekstraksyon. Agar se fabrike nan divès alg oswa alg ki rele agarophytes, tandiske tèm agaroidophyte vle di alg wouj yo ki bay yon sibstans chimik ki sanble ak yon sibstans ki sanble ak agar, men ki gen diferan viskozite ak pwopriyete geling. Agarophytes enpòtan yo itilize pou fè ekstraksyon nan agar yo se Acanthopeltis japonica, Ahnfeltia plicata ak espès ki anba jenera Gelidium, Gracilaria ak Rerocladia. Lòt alg wouj yo se Comphylaephora, Eucheuma, Hypnea, Gigartina ak Furcellaria. Diferan peyi itilize diferan alg wouj pou fè agar. Pou egzanp, Suhria, Gelidium, Pterocladia, ak Ahnfeltia yo itilize nan Lafrik di sid, Etazini, New Zeland ak Larisi respektivman. Souvan, alg la pote non peyi sa a kote yo itilize li. Pa egzanp, Seylon agar (oswa Ceylon bab panyòl) refere a sèk alg wouj Gracilaria lichenoides yo te jwenn sitou nan Sri Lanka, tandiske alg la menm yo te jwenn sou kòt Endyen an fwontyè Oseyan Endyen yo rele Bengal isinglass. Gracilaria verrucosa nan peyi Lachin se ke yo rekonèt kòm Chinwa bab panyòl, tandiske nan Japon, agar-agar te fè soti nan Gelidium sp. yo rele Kanten, ki vle di syèl frèt, paske li te fèt nan jou ivè frèt oswa byen wo nan mòn yo. Agar yo itilize pou plizyè rezon - kòm yon ajan solidifye nan mwayen kilti yo itilize pou miltiplikasyon bakteri benefisye tankou Azotobacter ak Azospirillum pandan pwodiksyon biofertilizer, pou kwasans alg, pou bwat ton pwason (nan Japon), nan gwosè twal, elatriye. Divès klas agar yo itilize kòm materyèl kouch pou papye WATERPROOFING ak twal, kòm yon lakòl, kòm yon mwayen netwayaj pou likid, kòm yon librifyan, nan desen cho nan fil tengstèn pou lanp elektrik (pou ki yon sispansyon nan grafit an poud nan jèl agar. yo itilize), pou fè plak fotografi ak fim, pou bay gloss ak rèd nan kwi, ak kòm yon adezif nan fabrike nan plywood. Agar se menm itilize nan pwodwi manje, pou epesman soup, sòs, krèm glase, lèt malte, jele, sirèt ak patisri. Akòz tolerans tanperati ki wo li yo, agar se favorize nan pwodwi manje. Li ranplase pèktin pou fè jele, konfiti, konfiti, elatriye epi li sèvi kòm yon ajan klarifye nan fabrike diven, byè ak kafe. |
| Aplikasyon famasetik | Agar se lajman ki itilize nan aplikasyon pou manje kòm yon ajan estabilize. Nan aplikasyon pharmaceutique, agar yo itilize nan yon ti ponyen grenn oral ak fòmilasyon aktualite. Li te tou te envestige nan yon kantite aplikasyon eksperimantal pharmaceutique ki gen ladan kòm yon ajan lage soutni nan jèl, pèl, mikwosfè, ak tablèt. Li te tou te rapòte nan travay kòm yon dezentegre nan tablèt. Agar yo te itilize nan yon tablèt k ap flote ak lage kontwole; flote a an pati ke yo te atribiye nan lè ki kwense nan rezo a jèl agar.Li ka itilize kòm yon ajan viskozite-ogmante nan sistèm akeuz. Agar kapab tou itilize kòm yon baz pou nonmelting, ak nondisintegrating sipozitwa.Agar gen yon aplikasyon kòm yon ajan sispansyon nan sispansyon pharmaceutique. |
| Aksyon byochim/fizyol | Agar bakteriolojik yo souvan itilize kòm yon mwayen kilti pou mikwo-òganis. Li itil pou pwosesis fèmantasyon. Agar-agar sèvi kòm yon konsèvasyon nan pwosesis manje. Li tou posede plizyè lòt aplikasyon tankou yon emulsifyan, konpayi asirans, librifyan, estabilize, dezentegrasyon laksatif nan endistri pharmaceutique ak kosmetik. Agar-agar yo itilize tou nan emulsyon fotografi. |
| Sekirite Profile | Lejèman toksik pa enjèstyon. Lè chofe pou dekonpozisyon li emèt lafimen ak lafimen. |
| Sekirite | Agar se lajman ki itilize nan aplikasyon pou manje e li te itilize nan aplikasyon pharmaceutique oral ak aktualite. Li jeneralman konsidere kòm relativman nontoksik ak non iritant lè yo itilize kòm yon ekssipyan. LD50(amstè, oral): 6.1 g / kg LD50(sourit, oral): 16.0 g/kg LD50(lapen, oral): 5.8 g/kg LD50(rat, oral): 11.0 g/kg |
| depo | Solisyon Agar yo pi estab nan pH 4-10. Agar yo ta dwe estoke nan yon kote ki fre, sèk. Resipyan materyèl sa a ka danjere lè yo vid paske yo kenbe résidus pwodwi yo (pousyè, solid). |
| Enkonpatibilite | Agar se enkonpatib ak ajan oksidan fò. Agar dezidrate ak presipite nan solisyon pa etanòl (95%). Asid tannik lakòz presipitasyon; elektwolit lakòz dezidratasyon pasyèl ak diminye nan viskozite nan sol. |
| Estati Regilasyon | GRAS ki nan lis la. Aksepte pou itilize kòm yon aditif manje nan Ewòp. Enkli nan baz done FDA Engredyan Inaktif (tablèt oral). Enkli nan Lis Kanadyen Engredyan akseptab ki pa medikaman. Enkli nan medikaman ki pa parantal ki gen lisans nan UK a. |
| Pwodwi Preparasyon Agar ak matyè premyè |
| Matyè premyè | L-GALACTOSE |
| Preparasyon pwodwi yo | L-Alanine-->Calcium gluconate-->Disodium 5'-Inosinate-->Polyinosinic acid-polycytidylic acid-->Inosine-->Dextran-->Abamectin-->POLYOXIN A-->α-Amylase-->POLYOXIN B-->Gongzhulingmeisu-->LACTICACIDBACTERIA-->hericium erinaceus extract-->Streptodornase/streptokinase-->ASPARAJINAZ |
Baj popilè: agar, Lachin manifaktirè agar, Swèd, faktori
Pwochen: 6-Etil-3-oxa-6-azaoktanol
Ou ka renmen tou
Voye rechèch
